Blog Resep Serta Cara Membuatnya

Kamis, 28 November 2013

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Paling Enak Empuk

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Paling Enak Empuk - Ayam bakar adalah resep ayam yang dimasak dengan cara dibakar diatas arang, sehingga menimbulkan aroma dan rasa yang khas dari resep ayam bakar dengan bumbu sambal dan kecap spesial khas indonesia. Ayam bakar ini sangat empuk dan rasanya sangat lezat, dan kamu pasti akan menyukai resep ayam bakar ini.
resep ikan bakar
ikan bakar
Bahan Ayam Bakar :
1 ekor ayam, potong 4 bagian
Air untuk mengungkep ayam, secukupnya
Bumbu Ungkep Ayam Bakar :
1 sachet kecil Kecap manis, (abc sachet kecil)
3 sm Garam, secukupnya
2 sm Gula pasir, secukupnya
1 sm Penyedap rasa, secukupnya (sasa)
2 sm kecap angsa, atau bisa diganti kecap jo hu secukupnya
2 sm kecap inggris, secukupnya
1 siung bawang putih, haluskan
Bumbu Bakar Ayam : (campur jadi satu)
Sambal terasi
Kecap

Cara Mengungkep Ayam Bakar :
1. Masukkan ayam ke dalam panci ungkep, kemudian masukkan air.
2. Tambahkan semua bumbunya menurut takaran anda hingga rasanya pas dan tutup panci ungkep.
3. Setelah ayam matang dan bumbu nya merasuk ke dalam daging ayam. angkat lalu tiriskan ayam.

Cara Membuat Ayam Bakar :
1. Siapkan alat panggang dan nyalakan arang, siapkan bumbu bakar ayam.
2. Olesi seluruh bagian ayam dengan bumbu ayam bakar, kemudian bakar ayam sampai matang. Kalau ingin mendapati ayam bakar dengan tekstur yang krispi bagian luar, goreng dulu ayam setengah matang, baru kemudian dibakar dengan diolesi bumbu bakar.

Lezat, empuk, enak pastinya semua orang akan suka dengan resep ayam bakar ini. Jangan lupa coba resep lainnya, ato mungkin coba resep sayur sop. Selamat mencoba resep cara membuat ya.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cara Membuat Ayam Bakar Paling Enak Empuk