Resep Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Krispi Renyah, Ikan goreng tepung adalah salah satu resep ikan goreng yang sangat mudah dibuat, dan bahkan resep ikan goreng tepung mempunyai tekstur yang krispi. Resep ikan yang satu ini cukup menggunakan bahan-bahan yang biasa dan banyak kita temui. Tentunya ikan goreng tepung krispi ini sangat enak, lezat dan bergizi tinggi.
 |
| ikan goreng tepung |
Bahan Ikan Goreng Tepung :
250 gram fillet ikan dory atau ikan tuna, sesuai selera
1 siung bawang putih dihaluskan
½ st lada bubuk
½ st garam halus
minyak goreng, secukupnya
Bahan Melapisi Ikan :
air es, secukupnya
2 sm tepung terigu
Bahan Adonan Tepung Krispi Ikan :
100 gram tepung terigu
250 gram fillet ikan dory atau ikan tuna, sesuai selera
1 siung bawang putih dihaluskan
½ st lada bubuk
½ st garam halus
minyak goreng, secukupnya
Bahan Melapisi Ikan :
air es, secukupnya
2 sm tepung terigu
Bahan Adonan Tepung Krispi Ikan :
100 gram tepung terigu
1 st penyedap rasa ayam
½ st garam halus
½ st garam halus
Bahan Pelengkap :
mayonaise siap saji
Saus sambal
Saus tomat
Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Krispi Renyah :
1. Fillet dan potong setelah dicuci bersih, lalu lumuri dengan bawang putih, lada, garam, lalu taburi dengan sedikit tepung terigu hingga rata.
mayonaise siap saji
Saus sambal
Saus tomat
Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Krispi Renyah :
1. Fillet dan potong setelah dicuci bersih, lalu lumuri dengan bawang putih, lada, garam, lalu taburi dengan sedikit tepung terigu hingga rata.
2. Celupkan ke dalam air es dan gulingkan ikan kedalam adonan tepung krispi ikan sambil diremas-remas hingga rata.
3. Goreng kedalam minyak yang benar-benar panas dan banyak hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat lalu tiriskan.
4. Sajikan dengan saus sambal, saus tomat dan mayonaise.
3. Goreng kedalam minyak yang benar-benar panas dan banyak hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat lalu tiriskan.
4. Sajikan dengan saus sambal, saus tomat dan mayonaise.
Sangat mudah, dan sehat tentunya menu ikan goreng tepung kali ini. Kalau kalian ingin makan makanan indonesia yang berkuah bisa juga mencoba resep resep yang lainnya di resep lainnya di resep cara membuat. see ya.
