Resep Cara Membuat Ikan Bakar Enak dan Praktis - Ikan bakar adalah olahan ikan yang dimasak dengan bumbu kemudian dibakar diatas arang, dengan resep ikan bakar yang tentunya mudah, dan seperti resep ikan biasanya, masakan ini praktis dan enak. Ikan bakar tentunya sangat disukai semua kalangan, mulai dari anak kecil hingga dewasa. Dan ikan bakar ini mempunyai gizi yang cukup tinggi.
Bahan Bahan Resep Ikan Bakar :
ikan nila atau ikan gurame, sesuai selera
1 st garam
Minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Bumbu Ikan Bakar :
4 sm kecap manis
1 sm merica bubuk
2 sm saos pedas
1 siung bawang merah, iris tipis
Cara Membuat dan Membakar Ikan Bakar :
1. Siangi dan cuci ikan sampai bersih.
2. Lumuri ikan di air garam, goreng ikan sampai matang dan tidak terlalu garing.
3. Siapkan bumbu bakar sambil memanaskan alat pemanggang atau tungku arang.
4. Lumuri permukaan ikan dengan bumbu kecap manis pedas ikan bakar, kemudian bakar jangan sampai terlalu gosong, dibolak balik dan diolesi lagi dengan bumbu dan bakar lagi sebentar, angkat, sajikan dengan lalapan dan sambal.
Seperti itulah cara memasak ikan bakar yang mudah dan praktis, tentunya menyajikan makanan yang enak dan bergizi itu penting kan. Coba makanan lainnya di resep cara membuat ada resep cara membuat sayur asem, resep sayur lodeh, bahkan ada juga resep ayam goreng.
